Click to order
Ваш заказ
Total: 
Как вы хотите получить кофе?
* Ваше имя
* Ваш e-mail
* Ваш номер телефона
Комментарий к заказу
Промокод
Кофе со вкусом кофе
Доставка по Санкт-Петербургу в пределах КАДа бесплатна при заказе от 3 кг.
Максимум вкуса и аромата, минимум горечи и кислотности
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ
КОФЕ ДОМОЙ
* Доставка по Санкт-Петербургу в пределах КАДа
*
Наша степень обжарки находится между слишком светлой и слишком темной. Она называется североитальянской или полной городской — full city. Так кофе обжаривают в северных городах Италии, например, в Милане или Триесте.

В нашей обжарке очень мало кислотности, и нет явной горечи.

За пределами Италии такой стиль обжарки популяризировал Дэвид Шомер в г. Сиэтл, США. Его кофейни Espresso Vivace уже на протяжении 30 лет известны людям, имеющим дело с кофе. Наш Seattle Blend посвящен его легендарной смеси Dolce.


Зерна насыщенного красно-коричневого цвета без масел на поверхности после обжарки.
Всегда свежий кофе
OLD SCHOOL COFFEE
После обжарки кофе начинает терять углекислый газ и ароматические вещества, которые замещаются воздухом и окисляются. В течение 10 дней хранения при комнатной температуре кофе теряет бóльшую часть углекислого газа и аромата, и его вкус ухудшается. Кофе становится старым.

От «старения» кофе не спасает ни герметичная упаковка, ни вакуум, ни клапаны дегазации. Только радикальное снижение температуры и некоторые другие технически непростые способы помогает замедлить процессы газообмена и сохранить кофе свежим. (Подробнее о замораживании и хранении кофе читайте в блоге.)
После обжарки наш кофе специальным образом замораживается и попадает к вам таким, как будто обжарен только что. Это позволяет сохранить максимум аромата и вкуса свежеобжаренного зерна.
Проверить свежесть легко в френч-прессе. Сделайте свежий помол и залейте кофе горячей водой. Если кофе свежий, вы увидите большую пенку. Если её нет, значит кофе уже потерял весь углекислый газ и значительную часть аромата.
НАШ КОФЕ
SEATTLE BLEND
100 % арабика, обжаренная в североитальянском стиле
Наша фирменная смесь сортов чистой арабики из Африки, Индии, Бразилии и Индонезии. Минимум горечи и кислотности, максимум вкуса и аромата. В 2012 году мы задались целью воспроизвести смесь Дэвида Шомера из Сиэтла — не скопировать ее, а передать дух и идею смеси, вкус которой не уступает аромату свежемолотого кофе.

В 2017 году смесь была завершена и нам удалось посетить Сиэтл и попробовать Seattle Blend вместе с Дэвидом. Ему понравилось!

Seattle Blend идеален в эспрессо и напитках с молоком, а также подходит для всех способов приготовления, например, турки или фильтр-кофе. Это кофе, который напоминает об Италии.
Вернуться
Seattle Blend
0001
899
Вес
Наш фирменный кофе. Насыщенная и сбалансированная смесь сортов из Африки, Индии, Бразилии и Индонезии. Минимум горечи и кислотности, максимум вкуса. Во вкусе ноты горького шоколада и карамели. Смесь идеальна для эспрессо и всех способов приготовления.
BLACK TIE ESPRESSO
НАШ КОФЕ
Смесь арабики и робусты в итальянском стиле
Black Tie Espresso обжарен в том же стиле, что и наши премиальные смеси. Североитальянская степень обжарки позволяет добиться максимума вкуса и аромата, снижая излишнюю кислотность кофе.

Несмотря на наличие в смеси робусты, остальные сорта подобраны так, чтобы кофе был сбалансированным, крепким, но не горьким.

Black Tie Espresso отлично подходит для всех типов кофемашин от профессиональных до автоматических, в том числе офисных.
Black Tie Espresso
0002
799
Вес
Смесь арабики и робусты из Африки и Бразилии. Эта смесь больше подходит для домашних и коммерческих автоматических эспрессо-машин. Полный, яркий и стабильный вкус с лёгкой горчинкой. Для любителей крепкого кофе и традиционных итальянских смесей.
El Diablo Italiano («Итальянский дьявол) — смесь арабики и робусты из той же линейки, что и наш классический Black Tie Espresso.

В Diablo Italiano меньше робусты, которая при правильном приготовлении практически не ощущается. Зато ощущается многообразие вкуса и минимум горечи. Это очень «итальянский» кофе, который отлично подходит подходит для гейзерных кофеварок и кофемашин.

Если вы любите кофе покрепче, но без излишней горчинки, Diablo Italiano для вас.
el DIABLO ITALIANO
НАШ КОФЕ
Мягкая смесь арабики и робусты
El Diablo Italiano
0003
849
Вес
Смесь арабики и робусты из Африки и Бразилии. В Diablo Italiano меньше робусты, чем в Black Tie Espresso. Это очень «итальянский» кофе, который отлично подходит подходит для гейзерных кофеварок и кофемашин.
Сорта кофе из разных стран
Посмотрите также сорта из разных стран
100 % арабика или смесь с робустой?
КАК ВЫБРАТЬ?
Если вы любите кофе с горчинкой и привыкли к итальянским смесям вроде Lavazza, вам стоит попробовать Black Tie Espresso или Diablo Italiano. При правильном приготовлении горчинка не будет слишком сильной, а кофе будет насыщенным и сбалансированным.

Если вам нужен не горький, но и не кислый, сбалансированный и ароматный кофе, попробуйте Seattle Blend. Он подходит для всех способов приготовления.

Сравните:
BLACK TIE ESPRESSO
SEATTLE BLEND
СОСТАВ
ВКУС
ЦЕНА
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ДЛЯ БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКИ
Чистая арабика
Сбалансированный, минимум горчинки и кислинки
От 899 ₽
Любой способ приготовления: от кофемашины до фильтр-кофе
3 кг
Арабика и робуста
Сбалансированный, но с горчинкой
От 799 ₽
Кофемашина (домашняя или профессиональная)
3 кг
СОСТАВ
ВКУС
ЦЕНА
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ДЛЯ БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКИ
Nicaragua Matagalpa
0010
599
Вес
Мытая арабика из регионов Матагальпа и Хинотега в Никарагуа. Хорошо сбалансированный сорт с плотным телом, лёгкой апельсиново-цитрусной кислинкой и сладостью в послевкусии. Североитальянская обжарка.
Rwanda Muteteli
0020
599
Вес
Мягкий, средней плотности сорт с чистым вкусом и послевкусием, напоминающим чернослив.
Brasil Cerrado
0030
799
Вес
Исторически используется как основа классических итальянских кофейных блендов. Один из самых мягких и нейтральных сортов с низкой кислотностью, мягкой сладостью и ореховыми нотами в послевкусии.
India Monsooned Malabar
0040
599
Арабика особой обработки из региона Малабар, Индия. Для любителей экзотики. Этот сорт подвергается воздействию муссонных ветров, в течение нескольких месяцев теряет значительную часть своей кислотности и приобретает неповторимый вкус.
Ethiopia Sidamo
0050
499
Вес
Один из самых классических и старых сортов. Плотный, насыщенный, шоколадно-землистый вкус с ягодным послевкусием.
Honduras San Marco
250 г.
599
Мытая арабика из региона Сан Марко, Гондурас. Хороший кофе для эспрессо. Во вкусе баланс сладости и горечи с нотами какао-порошка, изюма и травяных оттенков.
Доставка и оплата
OLD SCHOOL COFFEE
Доставка бесплатна при заказе от 3 кг по Санкт-Петербургу
Вы выбираете кофе на сайте
Как это происходит?
Выбираете наиболее удобный для вас способ оплаты: онлайн картой или наличными курьеру
Мы связываемся с вами и уточняем дату и время доставки
Заказ передаётся курьеру, который за час до встречи свяжется с вами
В назначенное время вы получаете кофе и наслаждаетесь!
Robokassa — агрегатор платежных сервисов и систем, позволяет своим клиентам, поставщикам товаров и услуг принимать денежные средства с помощью наиболее удобных для покупателей способов оплаты.
1
2
3
4
5
Подробнее об условиях вы можете прочесть в Оферте.
Отзывы о нашем кофе
OLD SCHOOL COFFEE
Почему мы?
OLD SCHOOL COFFEE
ВКУС
СВЕЖЕСТЬ И АРОМАТ
СТАБИЛЬНОСТЬ
ОБУЧЕНИЕ
ДОСТАВКА
СКИДКИ
Весь наш кофе сразу после обжарки специальным образом замораживается, и на момент отгрузки он такой, как будто только что пожарен. Это позволяет сохранить все ароматические нюансы свежеобжаренного кофе.
Использование смешанных в правильной пропорции нескольких сортов позволяет добиться большей стабильности и полноты вкуса.
Наш кофе обжарен так, чтобы минимизировать кислотность и горечь кофе. Это достигается специальной степенью обжарки: не слишком светлой, но и не слишком темной.
Мы обучаем бариста и владельцев кофеен. Проводим бесплатное базовое обучение бариста при минимальном заказе и разные форматы более глубокого обучения: от экспресс-курсов до полноценной школы бариста. Для владельцев кофеен помогаем организовать рабочий процесс.
Быстрая доставка: 1–2 дня с момента заказа. Доставка бесплатна при минимальном заказе.
Прогрессивные скидки от 5 % (при заказе от 6 кг кофе) до 15 % (при заказе от 50 кг кофе).
Наши партнеры
OLD SCHOOL COFFEE
Расчет количества кофе и воды
КОФЕЙНЫЙ КАЛЬКУЛЯТОР
Забываете, сколько воды нужно для френч-пресса или Харио? Настройте, сколько грамм кофе вы хотите использовать, и узнайте, сколько воды нужно для кофе — и сколько вы получите напитка.
Сколько грамм кофе
7
100
Нужно налить воды:
0 мл воды
Соотношение кофе и воды (Brew ratio)
Для Харио, Кемекса и френч-пресса стандартное значение 1.15 (1 часть кофе, 15 частей воды). Для рожковой кофемашины значение вычисляется иначе.
1.11
1.19
На выходе будет (примерно):
Молотый кофе впитывает воду при заваривании (примерно 1 мл на 1 г кофе), поэтому напитка получится меньше, чем вы налили воды.
0 мл готового кофе
Быстрый заказ
Скажите, как с вами связаться для уточнения заказа
Связаться с нами
Пишите нам по любым вопросам.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности (см. п. 7 Оферты).
обрабатываются
с 10 до 18 часов
Контакты
© 2018–2020 Old School Coffee Co, SPb
Внимательно ознакомьтесь с текстом публичной оферты, и, если Вы не согласны с каким-либо пунктом оферты, Вам предлагается отказаться от покупки Товаров.

«Продавец», публикует Публичную оферту о продаже товаров по образцам, представленным на официальном интернет-сайте https://oldschool.coffee Продавца, которым выступает ИП Максименко А. О., ИНН 410120419471.

В соответствии со ст. 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации (ГК РФ) данный документ является публичной офертой, и, в случае принятия изложенных ниже условий, физическое лицо, производящее акцепт этой оферты, осуществляет оплату Товара Продавца в соответствии с условиями настоящего Договора. В соответствии с пунктом 3 статьи 438 ГК РФ, оплата Товара Покупателем является акцептом оферты, что считается равносильным заключению Договора на условиях, изложенных в оферте.

1. Предмет договора

Продавец продает Товар в соответствии с действующим прейскурантом, опубликованным на интернет-сайте Продавца «https://oldschool.coffee» (далее в тексте "Сайт"), а покупатель производит оплату и принимает Товар в соответствии с условиями настоящего Договора.

2. Оформление Заказа

2.1. Заказ Товара осуществляется Покупателем через Сайт.

2.2. При оформлении заказа на Сайте Продавца Покупатель обязуется предоставить следующую достоверную информацию о себе: имя, фамилия, адрес доставки; адрес электронной почты; номер мобильного контактного телефона.

2.3. Оплата Покупателем оформленного на Сайте Заказа означает согласие Покупателя с условиями настоящего Договора. День оплаты Заказа является датой заключения Договора купли-продажи между Продавцом и Покупателем.

2.4. Все информационные материалы, представленные на Сайте носят ознакомительный характер и не могут в полной мере передать достоверную информацию об некоторых свойствах и характеристиках Товара. В случае возникновения у Покупателя вопросов, касающихся свойств и характеристик Товара, перед оформлением Заказа ему необходимо обратиться за консультацией к Продавцу.

3. Сроки исполнения Заказа

3.1. Срок исполнения Заказа зависит от наличия заказанных позиций Товара на складе Продавца и времени, необходимого на обработку Заказа. Срок исполнения Заказа в исключительных случаях может быть оговорен с Покупателем индивидуально в зависимости от характеристик и количества заказанного Товара. В случае отсутствия части Заказа на складе Продавца, в том числе по причинам, не зависящим от последнего, Продавец вправе аннулировать указанный Товар из Заказа Покупателя. Продавец обязуется уведомить Покупателя об изменении комплектности его Заказа незамедлительно.

3.2. Заказ считается выполненным в момент его передачи Покупателю. Принимая заказ у курьера, Покупатель подтверждает исполнение Заказа.

3.3. В случае предоставления Покупателем недостоверной информации о его контактных данных, Продавец не несет ответственности за ненадлежащее исполнение Заказа.

4. Оплата Заказа

4.1. Оплата Заказа осуществляется Покупателем либо наличными денежными средствами, либо безналичным денежным переводом на расчетный счет Продавца, в том числе с привлечением посредников для обработки и процессинга платежных данных покупателя.

4.2. Цены на любые позиции Товара, указанные на Сайте, могут быть изменены Продавцом в одностороннем порядке без уведомления Покупателя. В случае изменения цены на заказанные позиции Товара, Продавец обязуется в кратчайшие сроки проинформировать Покупателя о таком изменении. Покупатель вправе подтвердить, либо аннулировать Заказ.

4.3. В случае отсутствия связи с Покупателем Заказ считается аннулированным в течение 2 календарных дней с момента его оформления.

4.4. В случае оплаты заказа безналичным денежным переводом на расчетный счет Продавца, в том числе с привлечением посредников для обработки и процессинга платежных данных покупателя, электронный вариант чека отправляется покупателю в течение 24 часов с момента оплаты заказа.

5. Доставка товара

5.1. Обязанность Продавца по поставке Товара с условием о его доставке считается выполненной с момента фактической передачи и оплаты товара Покупателем.

5.2. Право собственности на Товар и риски случайного повреждения и/или гибели Товара переходят на Покупателя с момента фактической передачи Товара Покупателю.

5.3. Стоимость доставки и условия указаны на Сайте в разделе "Доставка и оплата".

6. Возврат Заказа

6.1. Возврат или обмен товаров ненадлежащего качества осуществляется незамедлительно по запросу Покупателя.

6.2. Продавец не несет ответственности за ненадлежащее использование и хранение Покупателем товаров, заказанных на Сайте.

6.3. Продавец вправе передавать свои права и обязанности по исполнению Заказов третьим лицам.

6.4. Возврат или замена продовольственных товаров надлежащего качества не осуществляется.

7. Персональные данные

7.1. Покупатель дает свое согласие Продавцу на обработку своих персональных данных, в том числе третьими лицами, действующими в целях исполнения заключенного договора, а также в любых других целях прямо или косвенно связанных с исполнением договора на автоматизированную и (или) неавтоматизированную обработку, включая сбор, систематизацию, накопление, хранение, уничтожение (обновление, изменение), использование, обезличивание, блокировку и уничтожение своих персональных данных, в том числе фамилии, имени, отчества, года, месяца, дня и места рождения, адреса фактического пребывания (адреса дома, квартиры, комнаты), номера телефона и адреса электронной почты, по которым могут быть отправлены сообщения для субъекта персональных данных, а также иных сведений, необходимых для исполнения договора.

7.2. Целью обработки персональных данных является:

проведение маркетинговых программ и различных статистических исследований; предоставление информации о наличии специальных предложений, проведении специальных мероприятий, акций, презентаций; проведение опросов и исследований, направленных на выявление удовлетворенности/неудовлетворенности Покупателей товарами, реализуемыми ИП Максименко А. О.; получение информации, которая может способствовать улучшению качества обслуживания Покупателей.

7.3. Покупатель имеет право в любое время отозвать свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с ФЗ «О персональных данных» № 152-ФЗ от 27.07.2006 г. путем направления письменного заявления на сайт электронной почты sales@oldschool.coffee.

7.4. В случае отзыва субъектом персональных данных или его представителем согласия на обработку персональных данных ИП Максименко А. О. вправе продолжить обработку персональных данных без согласия субъекта персональных данных при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ "О персональных данных" от 26.06.2006 г.
Made on
Tilda